《表1 不同年生及不同部位人参单体皂苷含量》

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《不同年生和不同部位人参样品有效成分的比较》

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注:肩标不同字母表示差异显著（P<0.05）。下同。

不同年生人参单体皂苷含量如表1所示，人参总皂苷含量如图3所示，随着生长年限的增长，人参皂苷含量呈逐年增加趋势，人参10种单体皂苷含量分别为9.26、23.72、25.93、30.94 mg/g，均具有显著性差异（P<0.05），总皂苷含量分别为24.6、43.39、51.39、59.77 mg/g，且3～4 a生人参间皂苷含量增加最快，随着参龄的增加，皂苷含量呈逐年上升的趋势，但增加幅度随参龄的增加而减少。其中Rg1、Re、Rb1含量随参龄变化较大，其总量分别占3、4、5、6 a生的65%、64%、77%、76%。