《表1 地木耳采样地区的经纬度》

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《基于主成分与聚类分析的甘肃地区产地木耳品质综合评价》

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于2016年7—10月，对甘肃省8个地木耳产出较多地区的野生地木耳进行采集，分别为庆阳市郊、天水市武山县、定西市通渭县、兰州市永登县、白银市会宁县、武威市天祝县、张掖市山丹县和甘州区，采集时间选在雨后，采集区域为人活动较少的山地或草丛。将采集的地木耳摘净杂草避光晾晒1～2 d，用牛皮纸袋分装后拿回实验室，然后用流动水洗去表面泥沙，再用蒸馏水冲洗3～4次，自然阴干后粉碎过60目筛，粉末备用。采集地区的基本情况如表1所见。