《表2 APDC-SBA-15介孔材料对菲律宾蛤仔蒸煮液中重金属及主要营养成分变化的影响》
注:“-”表示未检出。
菲律宾蛤仔蒸煮液中Pb、Cr、Cd、Cu四种元素的本底含量分别为0.321、0.262、-0.535和0.791 mg/L,Pb、Cr和Cu含量较高。由表2可知,APDC-SBA-15介孔材料对菲律宾蛤仔蒸煮液中Pb元素脱除效果较好,基本可以完全脱除;对Cr、Cd和Cu元素脱除效果不明显,一种原因可能是因为Cd离子本身含量较低,另一种原因可能是,这三种金属多是以与蛋白质、多糖等结合态形式存在。
图表编号 | XD0041193600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.02.01 |
作者 | 张晶宇、宋杨、翟子扬、赵前程、李智博、祁艳霞 |
绘制单位 | 大连海洋大学食品科学与工程学院辽宁省水产品分析检验及加工技术科技服务中心、大连海洋大学食品科学与工程学院辽宁省水产品分析检验及加工技术科技服务中心、大连海洋大学食品科学与工程学院辽宁省水产品分析检验及加工技术科技服务中心、大连海洋大学食品科学与工程学院辽宁省水产品分析检验及加工技术科技服务中心、大连海洋大学食品科学与工程学院辽宁省水产品分析检验及加工技术科技服务中心、大连海洋大学食品科学与工程学院辽宁省水产品分析检验及加工技术科技服务中心 |
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