《表1 国产减肥保健食品主要原料使用情况》

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《国产减肥保健食品现状分析》

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注:（a）包括绿茶、花茶、红茶、乌龙茶、苦丁茶、普洱茶、茶叶；（b）包括壳聚糖、甲壳素、几丁聚糖、几丁质；（c）包括大豆油、大豆蛋白、大豆磷脂、大豆多肽、大豆低聚糖、大豆提取物、大豆膳食纤维、大豆、大豆异黄酮。

由表1可知，使用频次最高的三种原料依次为荷叶（45.3%）、决明子（40.6%）、左旋肉碱（36.1%）。