《表6 正交试验Topsis综合分析结果》
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由表6可知，经过DPS软件Topsis法对多试验、多指标进行分析后，得到固态发酵下酵母自溶最佳工艺条件:自溶温度55℃、自溶时间18 h、锌离子添加浓度为2 mg/kg，此时可溶性蛋白含量为9.31 mg/g、游离氨基酸14.36 mg/g、α-氨基氮10.16μg/g、A260/A280为1.73。
| 图表编号 | XD0040392000 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.04.25 |
| 作者 | 苏星、张政、张棋炜、杨晶晶、高民、胡红莲、刘大程 |
| 绘制单位 | 内蒙古农业大学兽医学院、农业部动物疾病临床诊疗技术重点实验室、内蒙古农牧业科学院动物营养研究所、内蒙古农业大学兽医学院、农业部动物疾病临床诊疗技术重点实验室、内蒙古农牧业科学院动物营养研究所、内蒙古农业大学兽医学院、农业部动物疾病临床诊疗技术重点实验室、内蒙古农牧业科学院动物营养研究所、内蒙古农业大学兽医学院、农业部动物疾病临床诊疗技术重点实验室、内蒙古农牧业科学院动物营养研究所、内蒙古农牧业科学院动物营养研究所、内蒙古农牧业科学院动物营养研究所、内蒙古农业大学兽医学院、农业部动物疾病临床诊疗技术重点实验 |
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