《表1 培养基：氮缺乏对保加利亚乳杆菌胞内肽酶基因表达的影响》
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培养基的成分详见表1，使用前需将培养基pH调至6.2，并于121℃灭菌15 min，4℃保存备用。
| 图表编号 | XD0039742100 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.01.25 |
| 作者 | 赵悦含、姜梦婷、高达、刘飞、杜鹏、侯俊财 |
| 绘制单位 | 东北农业大学乳品科学教育部重点实验室食品学院、东北农业大学乳品科学教育部重点实验室食品学院、东北农业大学乳品科学教育部重点实验室食品学院、东北农业大学乳品科学教育部重点实验室食品学院、东北农业大学乳品科学教育部重点实验室食品学院、东北农业大学乳品科学教育部重点实验室食品学院 |
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