《表1 正交试验因素水平表》

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《基于DPPH自由基清除效果研究白头翁的提取工艺》

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选取单因素试验中影响比较明显的因素料水比、提取温度和提取时间进行正交试验设计，每个因素取高、中、低3个水平，同时设立空白对照一栏作误差，进行三因素三水平的正交试验，试验设计见表1。