《表1 正交试验因素水平表》

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《新疆白皮大蒜中多糖提取工艺的优化研究》


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在单因素试验结果的基础上,设置提取剂、提取温度、提取时间、提取次数、料液比为考察对象,总糖得率为指标,进行L9(34)正交试验确定最佳提取工艺(表1)。