《表1 不同处理间差异表达蛋白质统计》

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《基于iTRAQ技术的采后乙烯利和1-甲基环丙烯处理对茭白线粒体蛋白质表达谱的影响》

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各处理见图2注。

对不同处理间差异表达蛋白质进行比对分析，发现随着茭白贮藏时间的延长，相同差异表达蛋白质数量逐渐增多（表1）。贮藏3 d时，ETH3d/CK0d处理与CK3d/CK0d相同差异表达蛋白质数量为58，不同差异表达蛋白质数量为79，这些蛋白质可能参与茭白的采后衰老过程。1-MCP3d/CK0d处理与CK3d/CK0d相同的差异表达蛋白质仅为27个，且抑制了其中21个上调表达蛋白的上调趋势和6个下调表达蛋白的下调趋势，不同差异表达蛋白质142个，上述169个差异表达蛋白质可能参与1-MCP延缓茭白采后衰老的调控过程。贮藏6 d与贮藏3d相比，ETH6d/CK0d与ETH3d/CK0d比较组相同和不同差异表达蛋白质数量分别为67和148，高于对照茭白比较组（CK6d/CK0d与CK3d/CK0d）的64和72。1-MCP6d/CK0d与1-MCP3d/CK0d比较组相同和不同差异蛋白质数量分别为30和162。贮藏6 d时，ETH6d/CK0d与CK6d/CK0d相同和不同差异蛋白质数量分别为103和79，高于1-MCP6d/CK0d与CK6d/CK0d组的88和75。ETH6d/CK0d与1-MCP6d/CK0d的相同和不同差异表达蛋白质数量分别为104和80。