《表1 不同温度下刺参的横向弛豫时间Tab.1 Transverse relaxation times of Stichopus japonicas at different temperatures

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《低场核磁及成像技术原位监测温度对刺参干燥过程中水分流动性的影响》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注:数据表示为（平均值±标准差）（n=3） ，不同字母者表示差异显著（p<0.05），相同字母表示差异不显著（p>0.05）。

从表1可以看到，除了45℃条件下的T21，其他温度下的弛豫时间均有显著性差异。而且在45℃、加热1h，并没有出现T21结合水组分。这可能是由于水分正处于复杂的转化过程中，使得在此时间点，仪器没能采集到相应信号。但3种状态的水分的弛豫时间都在一定的范围内，45℃条件下，T21在0.53～1.74 ms，T22在31.7～115.89ms，T23在208.21～1 225.92ms；60℃条件下，T21、T22、T23分别在0.73～1.18 ms，15.96～145.25ms，229.35～1 574.67ms；75℃条件下T21、T22、T23分别在0.61～14.94 ms，21.93～183.77ms，275.11～1 578.72ms，并无性质上的差别。且T22、T23变化趋势均左移，意味着水分向着流动性低的方向转化，自由度降低。显著性分析结果表明，在不同的采样时间点，每种温度条件下的横向弛豫时间具有显著性差异，而对于相同采样时间，不同温度间的横向弛豫时间并不具有显著性差异。