《表3 自检主体与未自检主体在内部质量管理难度认知上的差异》
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《现代农业经营主体实施水产品自检行为及其影响因素研究》
注:***、**、*分别表示在1%、5%、10%的水平上显著。
(2) 水产现代经营主体的自检行为与对内部质量管理难度的认知。未实施自检的经营主体认为安全生产成本高、农户文化程度低、农户年龄高、标准文本难以执行、农户安全意识弱及技能低是实施内部质量管理面临的最大难题(见表3)。可见,内部农户的个体特征和安全生产意识及技能制约了内部质量安全管理的实施。对于已实施自检的经营主体而言,除了农户的因素,优质不优价、市场信息服务体系不完善等外部市场因素被认为是实施内部管理面临的主要障碍。比较两者认知均值的差异(见表3),自检主体与未自检主体之间在安全生产成本高、农户文化程度低、农户年龄高、标准文本难执行方面的认知均值差异显著。
图表编号 | XD0027911300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2014.12.01 |
作者 | 鄢贞、周洁红 |
绘制单位 | 浙江大学农业现代化与农村发展研究中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |