《表2 不同采样时间花生糕微生物指标监测结果》

《表2 不同采样时间花生糕微生物指标监测结果》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《2016-2017年开封市地方食品花生糕微生物污染监测分析》


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2016年第二季度和第三季度合格率分别为71.43%、37.50%,2017年第二季度和第三季度合格率分别为60.00%、40.00%,2016年和2017年第二季度和第三季度总合格率分别为65.52%、38.71%,合格率差异有统计学意义(χ2=4.31,P<0.05),见表2。