《表1 青贮葛藤的感官品质》

《表1 青贮葛藤的感官品质》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《葛藤不同青贮方法与效果的比较试验》


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由表1可见:青贮料颜色以Ⅰ、Ⅱ组最佳,接近于原色;气味以Ⅱ、Ⅲ组最佳,具有芬芳酒酸味;酸味以Ⅰ组最佳;结构以Ⅰ、Ⅱ组最佳。综合评定:Ⅱ组的品质为优良,Ⅰ组的品质为中等偏上,Ⅲ组的品质为中等偏下。