《表2 甘蔗叶梢青贮的感官品质鉴定结果》

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《三种发酵剂对甘蔗叶梢青贮品质影响的比较试验》


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由表2可知,甘蔗叶梢添加不同发酵剂发酵45d后,各处理组青贮产品初水分含量差异不显著(p>0.05,下同);各处理组青贮产品颜色均为黄绿色,气味均为酸香味,且试验Ⅲ组气味相对浓一些,但各处理组间相比差异均不显著。青贮产品结构松软不粘手,叶脉清晰。按刘建新等[6]报道的青贮饲料质量评定标准评定,3个处理组青贮产品感官品质均达优等级。