《表1 各组别青贮饲料品质感官评价》

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《鲜食玉米一种两用模式研究与效益分析》

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注：不同小写字母表示差异显著（P<0.05）。表2同

由表1可知，鲜食玉米秸秆青贮饲料中气味中等，相比全株玉米青贮饲料有一定差距。在质地、色泽上鲜食玉米秸秆青贮饲料与全株玉米青贮饲料无显著差异，但前者pH与后者相比具有显著差异，且鲜食玉米秸秆青贮饲料的pH较高。综合来看，鲜食玉米秸秆青贮饲料感官品质要低于全株玉米青贮饲料。