《表3 柿果实性状相关性分析》

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《山西主要涩柿品种果实品质评价》

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注:*表示在0.05水平显著相关，**表示在0.01水平极显著相关。

由表3可以看出，果实单果质量与果实横径、单宁与固酸比呈极显著正相关（P<0.01），横径与果形指数、可滴定酸与固酸比呈极显著负相关（P<0.01）；纵径与果形指数、果形指数与可滴定酸、维生素C与固酸比呈显著正相关（P<0.05），果形指数与β-胡萝卜素呈显著负相关（P<0.05）。