《表8 鲁中肉羊肉和湖羊营养成分分析结果(鲜样)》
(4)化学成分。鲁中肉羊背最长肌和股二头肌的水分、干物质、粗蛋白等与湖羊相比没有显著差异(P>0.05)(表8)。
图表编号 | XD00228285100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.11.01 |
作者 | 李强、王勇、王金文、孟宪锋、战汪涛、潘林香 |
绘制单位 | 山东省济南市畜牧技术推广站、山东省济南市畜牧技术推广站、山东省农业科学院畜牧兽医研究所、山东省农业科学院畜牧兽医研究所、山东省畜牧总站、山东省济南市莱芜嬴泰农牧科技有限公司 |
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