《表8 培养条件正交试验结果方差分析》
根据2.1中优化得到的培养基组合作为基本培养基,选择液体装瓶量等作为基本因子,进行L9(34)正交试验,结果如表7。不同处理菌丝生物量有一定差异,由极差分析结果可以看出,RD>RC>RA>RB,4个因素对草菇液体菌种菌丝生物量的影响依次为:转速(D)>温度(C)>接种量(A)>装液量(B)。通过方差分析,四因素中,转速和温度的影响较为显著,其中转速的作用最为显著(表8)。在试验设计范围内,优化得到的最佳培养条件为A2B3C1D2,即接种量2%,装瓶量120 m L,温度32℃,转速125 r∕min。
图表编号 | XD00225160200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.09.30 |
作者 | 余昌霞、李正鹏、赵妍、查磊、汪虹、杨焕玲、陈明杰、郭倩 |
绘制单位 | 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室、上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室、上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室、上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家 |
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