《表1 松针精油对供试菌种的最低抑菌浓度》

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《松针精油对青贮饲料中主要微生物的影响》

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注：“-”表示平板上无菌生长；“+”表示平板上有少量菌落生长；“++”表示平板上有大量菌落生长；“+++”表示平板上有极大量菌落生长。

以青贮饲料中的有益微生物（嗜酸乳杆菌）和有害微生物（酵母菌、梭状芽孢杆菌以及串珠镰刀菌）为供试菌种，测定松针精油对四种菌种的最低抑菌浓度，其试验结果见表1。由表1可知，对照组平板上均有大量菌落生长，说明DMSO对四种微生物没有抑制作用；在一定浓度范围内，精油组除嗜酸乳杆菌外，其他三种微生物在平板上都会被抑制。说明松针精油对酵母菌、梭状芽孢杆菌以及串珠镰刀菌都有一定的抑制作用。松针精油对串珠镰刀菌的抑制作用最强，其MIC值为4.112 5 mg/ml；其次是对酵母菌的MIC值为8.225 0 mg/ml；对梭状芽孢杆菌的抑制作用仅次于酵母菌，其MIC值为16.450 0 mg/ml；而对嗜酸乳杆菌几乎起不到抑制作用。由此可见，松针精油对青贮饲料中四种菌种的抑制效果存在着一定的差异，强弱顺序依次为：串珠镰刀菌>酵母菌>梭状芽孢杆菌>嗜酸乳杆菌（无抑制效果）。