《表2 不同茶枝屑配方下平菇生长状况》

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《茶枝屑替代木屑栽培平菇的研究》

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注：+++表示菌丝长势浓密健壮；++表示菌丝长势较浓密健壮；同列不同小写字母表示0.05水平上的差异显著性。

如表2所示，各配方下夏灰1号菌丝长势均较好，菌丝长势较浓密健壮。配方2中夏灰1号菌丝体生长速度最快为1.02 cm·d-1，其他依次为配方3、配方1、CK、配方5和配方4。配方4中夏灰1号菌丝体生长速度最慢为0.78 cm·d-1。配方2与CK、配方4以及配方5中菌丝生长速度差异达显著水平。试验结果表明，茶枝屑代料栽培平菇最适宜的茶枝屑添加量为30%，在杂木屑的基础上添加适量的茶枝屑有助于提高菌丝的生长速率，缩短生产周期，但茶枝屑添加量不宜超过45%。