《表1 栽培基质配方：基质中水稻秸秆含量对平菇生长的影响》

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《基质中水稻秸秆含量对平菇生长的影响》

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生产培养基在原种成熟后开始制作，采用水稻秸秆为主料，以平菇栽培常用的培养基为基础，设置6组配方（表1），每种配方设置5次重复。拌料均匀后装入聚丙烯菌袋，每袋装湿料约0.85 kg。121℃高温灭菌2 h。冷却后在超净工作台上接入原种。