《表1“辨状论质”的历史沿革》

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《“辨状论质”的历史沿革与现代研究进展》

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古人常依据中药的性状特征判断其品质，并在实践中积累了丰富的经验，后人将其进行归纳总结，称之为“辨状论质”。然本草典籍中对中药性状的描述具有一定的模糊性，如常用“药材以……为佳”、颜色为鲜红色、黄绿色，味微苦，气清香等进行表述，致使判断结果存在较强的主观性。此外，古人所依据的性状特征是否与其品质具有直接关系，且应根据中药的哪些性状特征判断其品质还缺乏一定的数据支撑。但随着科学技术的发展，电子感官仪器已成功实现中药形、色、气、味的客观化表达，基于此，近年来，一些学者相继对中药性状的客观化表达结果与其主要化学成分的相关性展开了研究，以期进一步提高“辨状论质”的科学性和实用性，阐明其科学内涵。