《表1 世界主要甜菜生产国开始实行以质论价收购的年份》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《甜菜收购质量管控与以质论价》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

甜菜不同于其他的主要农作物，同年度不同地区或不同年度相同地区间的块根品质差异均较大。目前世界上主要甜菜生产国均根据自己国家的条件，制定了适合本国的甜菜收购标准、政策、法规，美国、法国、德国、荷兰及日本等国很早就在甜菜收购标准或相关法规中采取根据甜菜含糖率的高低确定甜菜价格的原则，即以质论价，世界主要甜菜生产国实行以质论价收购甜菜的开始年份见表1。欧盟国家标准含糖率一般定在16oZ，低于16oZ的甜菜降价，高于16oZ的甜菜增加价格。在检测块根品质时，各国所使用仪器和测定方法基本一致。