《表1投喂不同饲料的不同规格红螯螯虾生长参数比较》

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《饵料对不同规格红螯螯虾生长的影响》

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注:FF:配合饲料；FF+TF:配合饲料+鱼糜；FF+P:配合饲料+南瓜；FF+TF+P:配合饲料+鱼糜+南瓜；不同字母表示同一规格不同饵料投喂组差异显著性（p<0.05）

水生动物食性受发育阶段、环境食物组成及昼夜节律影响（但丽等，2007；张波等，2011；韩永望等，2012；李惠玉等，2016）。本研究分析发现，尽管红螯螯虾与其它虾蟹类更偏向与摄食植物饵料，但其在不同生长时期亦有差异。红螯螯虾市场规模大小平均为65 g（FAO，1868）。本研究分析发现在（9～15）g时，投喂配合饲料+鱼糜+南瓜组的红螯螯虾增重率和特定生长率显著高于投喂配合饲料+南瓜组。但当生长至（15～60）g时，投喂两种饲料的红螯螯虾增重率和特定生长率间没有显著差异，该结果显示随着幼虾的生长其食性亦在发生改变，且植物性饵料需求比例逐渐增加。