《表2 红螯螯虾 (初始重0.45±0.01 g) 鸡肉粉替代鱼粉存活率、增重率、特定生长率与饲料效率 (养殖58 d)》

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《澳洲淡水龙虾(Cherax quadricarinatus)商业饲料中鸡肉粉替代鱼粉研究》

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注:1.鱼粉:饲料中鱼粉比例，鸡肉粉∶饲料中鸡肉粉比例。基于差异分析处理间没有显著性差异（P>0.05）。2.基于Student-Newman-Keuls检验，数据肩标不同字母表示差异显著。

试验组间的存活率与生长数据没有显著差异。所有试验组螯虾的存活率均高于80%，生长增重了2 400%（表2）。饲料效率在60%左右。仅有鱼粉∶鸡肉粉（12∶3）试验组与0∶15试验组间的饲料效率有显著性差异（P=0.04）。对于红螯螯虾而言，本次试验结果在试验条件下属于比较理想的养殖数据。尽管很难与历年其他养殖系统的螯虾养殖生长数据相比，但本试验螯虾的增长率与类似水箱系统（Hernandez等，2003），与其他养殖系统的试验结果相似（Jones，1995；Muzinic等，2004；Thompson等，2005）。养殖系统中螯虾生长数据良好，替代效果满足螯虾生长需求，因此所有试验饲料组生长表现均合格。