《表1 2011—2020年我国家兔存栏、出栏和兔肉产量》

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《2020年我国兔业生产概况及2021年发展形势展望》

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注：*表示2019年和2020年为估计值，增速为与上年相比。资料来源于中国畜牧兽医年鉴。

多年来，受供给侧结构性改革、环境保护政策等影响，我国兔业发展趋缓。由表1可知，2019年我国兔业有所回升，初步估计2020年出栏、存栏和兔肉产量分别达到31 944.3万只、1 3142.5万只和50.0万t，较2019年分别增长1.98%、7.67%和0.66%。