《表1 响应面分析法的因素与水平》
在单因素试验的基础上,利用Design-Expert 10.0软件进行响应面试验设计,以OSA-GA的接酯量为响应值,以反应体系pH(A),反应时间(B)和反应体系温度(C)为响应因素,做三因素三水平的响应面试验设计,中心试验重复3次,共计17个试验点,试验因素水平见表1。
图表编号 | XD00216387000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.02.28 |
作者 | 石燕、闫薇、涂宗财、胡月明 |
绘制单位 | 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室南昌大学食品科学与工程系、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室南昌大学食品科学与工程系、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室南昌大学食品科学与工程系、江西师范大学功能有机小分子教育部重点实验室、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室南昌大学食品科学与工程系 |
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