《表3 回归模型的方差分析》
注:**P<0.01,差异极显著;*P<0.05,差异显著。
由表3可知,该模型的回归项极显著(P<0.0001),失拟项不显著(P=0.4196>0.05),决定系数R2=0.9739,说明酯化反应的取代度与模型预测结果有较高的一致性。模型的校正系数R2Adj=0.9404,说明试验结果中94.04%受试验因素的影响,可用该模型分析与预测对OSA-GA工艺。由回归方程和方差分析,各因素对酯化反应影响的顺序为C(反应温度)>B(反应时间)>A(反应p H)。
图表编号 | XD00216386800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.02.28 |
作者 | 石燕、闫薇、涂宗财、胡月明 |
绘制单位 | 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室南昌大学食品科学与工程系、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室南昌大学食品科学与工程系、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室南昌大学食品科学与工程系、江西师范大学功能有机小分子教育部重点实验室、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室南昌大学食品科学与工程系 |
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