《表2 龙葵中鉴定化合物1H-NMR数据归属》

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《基于液质联用和核磁共振的龙葵茎化学成分研究》

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通过与文献报道、BMRB数据库中的标准物质图谱对照，并对1H-NMR图进行分析（图6），共指认出27个化合物（表2）。1H-NMR图谱可以分为3个区域：高场区（δ0.00～3.56）主要包括有机酸、氨基酸，如乳酸δ1.35 （d，J=6.0 Hz）、丙氨酸δ1.48（d，J=7.2 Hz），异亮氨酸δ1.02 （d，J=6.6 Hz）、δ0.94（t，J=7.2 Hz），亮氨酸δ0.96 （d，J=6.0 Hz）、δ0.98（d，J=6.0 Hz）等；碳水化合物区（δ3.56～5.50）主要为糖基，包括α-葡萄糖基δ5.21 （d，J=3.6 Hz）、β-葡萄糖基δ4.59 （d，J=7.8 Hz）、蔗糖基δ5.41 （d，J=4.2 Hz）；低场区（δ5.50～9.16）指认的化合物主要含氮或芳香类化合物，如葫芦巴碱δ9.16 （s），8.10 （t，J=6.6 Hz），8.87 （t，J=8.4 Hz），尿嘧啶δ5.75 （d，J=7.8Hz），7.52 （d，J=7.8 Hz），尿苷δ5.85 （d，J=4.2 Hz），5.91 （d，J=4.8 Hz），7.93 （d，J=8.4 Hz）等。通过核磁共振鉴定的27个化合物中，有6个化合物（精氨酸、酪氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、尿苷和腺苷）已在质谱中鉴定，另外21个化合物仅在核磁分析中鉴定。