《表1 2019年山东临朐不同品种樱桃果实品质指标1)》

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《山东临朐不同品种樱桃上果蝇发生种类及种群动态调查》


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1)表中数据为平均值±标准差。同列数据不同小写字母表示差异显著(P<0.05)。

由成熟期果实品质指标调查结果(表1)可以看出,美早和黄蜜的总糖、固酸比、可溶性固形物的含量最高。其中,美早和黄蜜的总糖含量分别为6.23、6.89 g/100g,显著高于先锋和红灯,而与拉宾斯无明显差异;美早和黄蜜果实中固酸比和可溶性固形物的含量均显著高于其他3种樱桃;5种樱桃品种的维生素C和总酸之间均无显著差异。