《表1 Z学院食堂食物中毒病例临床症状分布（n=26)》

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《一起肠炎沙门菌引起的食物中毒调查分析》

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共搜索到病例26例，其中确诊病例5例。病例主要症状为腹泻、发热、头晕、恶心和头痛等；腹泻次数最多20次/24 h，以黄色水样便为主（76.9%)（20/26）；发热≥38.5℃（61.5%）（16/26）；腹痛以上腹部隐痛为主（46.7%）(7/15）；病例实验室检查结果显示，76.9%(20/26）的白细胞计数升高，100.0%(26/26）的中性粒细胞百分比升高，61.1%(11/18）大便隐血阳性/弱阳性；无重症和死亡（表1）。