《表1 葡萄籽油主要活性成分及其参数》

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《基于网络药理学的葡萄籽油抗癌和抗肿瘤功能成分及机制研究》

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通过已有文献报道[17-20]，筛选得到葡萄籽油主要活性成分15种，为脂肪酸及其油脂伴随物。利用中药系统药理学数据库和分析平台（TCMSP）检索到葡萄籽油主要活性成分除角鲨烯外均有对应靶点，总计366个，删除重复项，共获得236个活性成分靶点。葡萄籽油主要活性成分信息见表1。