《表5 回归方程方差分析表》
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注：*.P<0.05；**.P<0.01。
利用Design Expert8.06软件对模型进行方差分析，由表5可知，3个因素对富含花色苷的黑米速食粥综合评分的影响大小为：B>C>A，即水米比>微波比功率>微波时间。其中，A对富含花色苷的黑米速食粥综合评分具有显著的影响（0.01
| 图表编号 | XD00207826900 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.10.20 |
| 作者 | 黄昕颖、程祖锌、肖长春、林荔辉、郑金贵 |
| 绘制单位 | 福建农林大学农产品品质研究所、福建农林大学农产品品质研究所、福建农林大学农产品品质研究所、福建农林大学农产品品质研究所、福建农林大学农产品品质研究所 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
