《表5 正交试验的方差分析表》
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根据表3的正交试验方案做9组试验，每组试验设置3个平行组，并对每组产品分别做感官评分测定，取平均值，结果见4。感官评分的正交试验方差分析见表5。
| 图表编号 | XD00207659200 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.10.20 |
| 作者 | 刘莉、黄华、朱思洁、肖燕 |
| 绘制单位 | 茅台学院食品科学与工程系、茅台学院食品科学与工程系、茅台学院食品科学与工程系、茅台学院食品科学与工程系 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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