《表2 Box-Behnken试验设计与结果》
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综合单因素试验，选取对石榴皮渣果胶提取得率影响较大的p H值（A）、提取时间（B）、提取温度（C）、料液比（D)4个因素，建立4因素3水平BoxBehnken试验设计（表1），共包括29个试验方案，24个分析试验点，5个中心试验点，用以计算试验误差。石榴皮渣果胶提取的响应面分析结果见表2。对响应值和各个因素进行二次多元回归拟合，该模型对应的回归方程为石榴皮渣果胶提取得率：
| 图表编号 | XD00207468800 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.06.25 |
| 作者 | 王炜清、庄虎、王康平、王萍、李述刚 |
| 绘制单位 | 湖北工业大学生物工程与食品学院菲利普斯亲水胶体研究中心、湖北工业大学生物工程与食品学院菲利普斯亲水胶体研究中心、湖北工业大学生物工程与食品学院菲利普斯亲水胶体研究中心、塔里木大学生命科学学院南疆特色农产品深加工兵团重点实验室、湖北工业大学生物工程与食品学院菲利普斯亲水胶体研究中心 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
