《表8 婴幼儿奶粉2段的矿物质含量的比较（100g)》

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《国内外婴儿配方奶粉中营养成分的比较与分析》

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由表7～9可知，进口婴儿配方奶粉1段中矿物质（钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜、锰与碘）的含量显著高于国产婴儿配方奶粉1段的（P<0.05）；进口婴儿配方奶粉中2段矿物质（磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜、硒、锰与碘）的含量显著高于国产婴儿配方奶粉2段（P<0.05）；进口婴儿配方奶粉中3段矿物质（钾、钠、镁、铁、锌、铜、硒、锰与碘）的含量显著高于国产婴儿配方奶粉（P<0.05），而进口奶粉3段的钙与磷显著低于国内奶粉（P<0.05）。