《表1 响应率及普及率汇总》
根据调查对象年龄的数据进行分析,从图1和表1可以看出锦州食品小作坊购买者主要是21~30岁的青年,还有大部分为20岁以下的青少年人群,31~50岁的中青年及中年以及50岁以上的老年人占比非常小。在对锦州食品小作坊消费者职业进行调查时发现,学生和上班族的响应率分别居第一位和第二位,说明学生和上班族占总体消费人群的绝大比例,同时学生与上班族的普及率也分别居第一位和第二位,说明锦州食品小作坊食品在学生与上班族群体中销售普及比较广泛。两者结合说明学生、上班族构成购买小作坊食品的主要消费人群。
图表编号 | XD00207280200 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.11.15 |
作者 | 王彩莲、李佳琳、李威炎、吕欣然、白凤翎 |
绘制单位 | 渤海大学食品科学与工程学院,辽宁省食品安全重点实验室、渤海大学食品科学与工程学院,辽宁省食品安全重点实验室、渤海大学食品科学与工程学院,辽宁省食品安全重点实验室、渤海大学食品科学与工程学院,辽宁省食品安全重点实验室、渤海大学食品科学与工程学院,辽宁省食品安全重点实验室 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |