《表2 检测判定依据和检验标准》

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《新疆地区2019年度食品安全抽检动物性水产品现状调查分析》

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本次食品安全抽检检测了氯霉素、氧氟沙星、恩诺沙星等24种兽药残留，重金属镉和挥发性盐基氮、二氧化硫残留共27个项目，判定依据和检测标准见表2每批样品按照GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范食品理化检验》[3]的规定进行质量控制。