《表2 鸡蛋中氟苯尼考、恩诺沙星、氧氟沙星的检测方法和判定依据》

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《2018年鸡蛋的国家食品安全监督抽检结果分析》

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检出的77批次不合格鸡蛋样品中，有4批次为同时检出2个检验项目不合格，其余73批次均为1个检验项目不合格，合计不合格81项次。不合格项目主要是氟苯尼考（45项次）和恩诺沙星（31项次），此外有5批次鸡蛋检出氧氟沙星，详见图1。氟苯尼考、恩诺沙星、氧氟沙星的检测方法和判定依据详见表2。