《表3 喷施时期和ABA浓度对蛋白质和淀粉品质的方差分析》

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《外源ABA对两粒色小麦品种穗发芽及品质的影响》

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相比蛋白质含量和质量，降落值、峰值粘度、崩解值等淀粉品质性状受试验因子的影响更大（表3）。2个小麦试验生长季品种间蛋白质含量差异不显著，而沉淀值、降落值、峰值粘度、崩解值差异显著；喷施时期在2018年显著影响蛋白质含量、降落值和峰值粘度，2019年则对所有指标均有显著影响；2个小麦试验生长季，喷施浓度均显著影响沉淀值、降落值、峰值粘度和崩解值，2019年还显著影响了湿面筋含量。品种（A）×ABA浓度（C）的互作效应除2018年粗蛋白含量和2019年湿面筋含量外，对其他指标均有显著影响；喷施时期（B）×ABA浓度（C）的互作效应2018年显著影响粗蛋白含量、沉淀值和降落值，2019年则对所有指标均有显著影响，但品种、喷施ABA时期和浓度三者间互作效应的影响相对占比较小。