《表1 供试固体培养基培养蛹虫草的多糖中单糖组成》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《培养基对蛹虫草多糖含量及其生物活性的影响》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

根据DEAE-Sepharose Fast Flow洗脱曲线收集含量较高的多糖组分，再根据Sephacryl-S100洗脱曲线进一步分离纯化。当Sephacryl-S100洗脱曲线为单一且对称的峰形时，则表明分离得到了均一的多糖组分，将该多糖组分浓缩、冻干后即得纯品多糖。用Xcalibur 1.2软件分析蛹虫草子实体多糖的单糖组成，根据保留时间确定单糖类型，根据峰面积确定每种单糖的百分比。如表1所示，不同类的固体培养基培养的蛹虫草含有不同类型的单糖，花生培养基、大豆培养基的蛹虫草多糖中单糖种类最多，为6种，桑蚕、柞蚕培养基最少，为3种，供试7种培养基培养蛹虫草多糖中均检测到甘露糖、葡萄糖、半乳糖单糖。食药用菌多糖的合成、分泌过程复杂，培养基的组成、发酵条件、菌株均能影响其单糖组成、比例及生物活性。玉米等7种基质本身所含营养成分含量、种类以及酶系不同，可供蛹虫草子实体生长的营养物质也不同，因此每种基质培养的蛹虫草子实体多糖的单糖组成、含量各异。