《表2 响应面分析实验设计及结果》

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《响应面法优化酶法提取板栗壳色素》

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实验结果如表2所示以及分析结果如表3所示。为了考察以上四个因素交互对吸光度的影响，在其他条件固定不变的情况下，分析交互作用对板栗壳色素提取效果的影响，以吸光度为响应值得到二次回归多项模型:得到响应面最佳条件：