《表5 不同蛋白质水平精料对广丰山羊屠宰性能的影响》

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《不同蛋白质水平精料对广丰山羊生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响》

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从表5中可知，宰前活重随精料蛋白质水平的降低呈降低趋势，而屠宰率和后腿重则呈升高趋势，但各组间无显著差异（P>0.05）。胴体重和肋肉厚随精料蛋白质水平的降低呈先升高后降低趋势，而背膘厚则呈先下降后升高趋势，但各组间无显著差异（P>0.05）。H组的眼肌面积显著高于M组（P<0.05)，L组与其他2组无显著差异（P>0.05）。