《表5 不同粗蛋白水平对5~8周龄“承德白鹅”屠宰性能的影响》
由表5可知:日粮粗蛋白水平对5~8周龄“承德白鹅”胸肌率、腿肌率、腹脂率的影响不显著(P>0.05),而对于屠宰率有着显著影响(P<0.05)。18%蛋白组公母鹅全净膛率显著高于14%和16%蛋白组母鹅(P<0.05),而18%蛋白组鹅半净膛率显著低于14%蛋白组鹅(P<0.05);大体上,18%粗蛋白组5~8周龄“承德白鹅”屠宰性能要高于16%和14%粗蛋白组,16%粗蛋白组5~8周龄“承德白鹅”屠宰性能要高于14%粗蛋白组;各粗蛋白组水平5~8周龄“承德白鹅”公鹅屠宰性能要高于母鹅。
图表编号 | XD0098253900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.10 |
作者 | 赵彦超、王瑞宁、李祥龙、李金朋、包凤茹、邱殿锐、毛森、于滨、郭建军、彭升武 |
绘制单位 | 河北科技师范学院动物科技学院、河北科技师范学院动物科技学院、河北科技师范学院动物科技学院、兴隆县农业农村局、兴隆县农业农村局、承德市畜牧研究所、承德市畜牧研究所、承德市畜牧研究所、承德市畜牧研究所、承德县农牧局 |
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