《表1 Box-Behnken实验设计因素和水平表》
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《生物膜降解酶对304不锈钢上副溶血弧菌生物膜形成的抑制作用》
在单因素优化试验的基础上以最优纤维素酶浓度(A)、脂肪酶浓度(B)、蛋白酶k浓度(C)、自变量,根据Box-Behnken设计原理[16],进行响应面分析试验。以生物膜抑制率为响应值,优化三种酶的浓度并组成最佳酶组合。因素水平设计见表1。
图表编号 | XD00192584300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.04.20 |
作者 | 董汝月、常晶、史国萃、于晓倩、刘尊英 |
绘制单位 | 中国海洋大学食品科学与工程学院、中国海洋大学食品科学与工程学院、中国海洋大学食品科学与工程学院、中国海洋大学食品科学与工程学院、中国海洋大学食品科学与工程学院 |
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