《表2 正交试验设计与结果》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《羊肚菌液体发酵的集硒特性及生物活性物质研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

根据单因素试验结果，对影响羊肚菌菌丝硒源利用率的4个因素进行3水平的正交优化试验。由表2可知，羊肚菌菌丝富硒培养条件优化方案为A3B1C3D2，即硒浓度25μg/m L、培养温度24℃、培养天数5 d、装液量200 m L，在此条件下，硒源利用率为1.85%。各因素对羊肚菌菌丝富硒影响排序为：硒浓度>培养天数>培养温度>装液量，4个因素对羊肚菌菌丝硒源利用率均有极显著影响（P<0.01）（表3）。