《表1 不同茶树品种的主要性状》

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《不同茶树品种的主要性状及其加工秦岭泉茗扁平茶的品质差异》

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注：观察记录数据为2019年茶树生长情况。

茶树生长性状与品种遗传特性相关，不同区域和栽培管理水平对性状表现有一定影响[4]。由表1看出，5个茶树品种萌芽期集中在2月下旬至3月中旬，1芽1叶初展期集中在3月中下旬至4月初，其中萌芽最早的是乌牛早，比中茶108、龙井43、陕茶1号、安吉白茶分别早2d、10d、12d和16d；1芽1叶百芽重也存在一定差异，为7.6～8.2g，依次为中茶108>乌牛早>陕茶1号>安吉白茶>龙井43；1年生茶苗定植后不同茶树品种成活率为85%～94%，依次为龙井43>陕茶1号>中茶108>乌牛早>安吉白茶。