《表3 7种商业鱼粉原料鱼组成鉴定结果》

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《基于cytb引物的鱼粉原料鱼组成分子鉴定方法》

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鉴定结果中的分数：分子表示每个物种检出的次数，分母表示用于比对的阳性克隆数。下表同。

7种商业鱼粉原料鱼组成的鉴定结果见表3。淡水鱼粉检出尼罗罗非鱼（Oreochromis niloticus）和杜氏绫鯷（Thryssa dussumieri），但后者的检出频次只有1/14；国产半脱脂鱼粉检出隆背小沙丁鱼、蓝圆鲹、丽叶鲹（Alepes kleinii）、小沙丁鱼（Sardinella fijiensis）和杜氏绫鳀（Thryssa dussumieri）；国产普通鱼粉检出尼罗罗非鱼、欧洲鳀（Engraulis ringen）、大西洋油鲱（Brevoortia tyrannus）及似鳚镖鲈（Etheostoma blennioides）；秘鲁鱼粉检出秘鲁鳀（Engraulis ringens）、绿鳍马面鲀（Thamnaconus modestu）、巴西海猪鱼（Halichoeres brasiliensis）及五棘渊八角鱼（Bathyagonus pentacanthus）；阿根廷鱼粉检出日本鳀（Engraulis japonicus）、隆背小沙丁鱼、秋刀鱼（Cololabis saira）、方氏云鳚（Pholis fangi）、智利竹筴鱼（Trachurus murphyi）、赤鼻棱鳀（Thryssa kammalensis）、太平洋沙丁鱼（Sardinops melanostictus）及驼背大马哈鱼（Oncorhynchus gorbuscha）；美国鱼粉检出巴西油鲱（Brevoortia aurea）、大西洋油鲱（Brevoortia tyrannus）、岩栖真鳂（Holocentrus adscensionis）、蓝圆鲹和青背竹筴鱼。从以上鉴定结果来看，组成各鱼粉的原料鱼种类众多，远超鱼粉标签所示的1～2种主要鱼种。