《表1 已知红曲色素组分的分子式》
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红曲色素是一类聚酮类物质，属于复合色素，主要包括红色系、橙色系和黄色系3大类。目前已探明结构的红曲色素组分主要有16种[4]，其分子式如表1所示。
| 图表编号 | XD0018758900 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2018.01.02 |
| 作者 | 王静静、万莉、姜旭颖 |
| 绘制单位 | 四川师范大学化学与材料科学学院、四川师范大学化学与材料科学学院、四川师范大学化学与材料科学学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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