《表3 回归模型方差分析：红曲黄色素脂质体制备工艺及稳定性考察》

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《红曲黄色素脂质体制备工艺及稳定性考察》

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注：Pr>F项小于0.01说明影响极显著，用**表示，Pr>F小于0.05说明影响显著，用*表示。

由表3显示，A、B、C、D 4个因素对该模型的影响作用大小为D>C>B>A，该回归模型较为显著（P=0.0003<0.01），模型失拟项P=0.3390>0.05，且失拟项不显著，说明该模型的建立和试验数据的模拟程度一般。并且在通过Box-behnken软件分析得到红曲黄色素脂质体制备的最佳工艺参数为超声提取时间36.8min，超声提取温度49.6℃，膜材比为4.32∶1，药脂比为1∶20.4。在最优提取条件下，红曲黄色素脂质体的包封率为62.572%。